北海道スイーツは信頼できるのか?
本日も”北海道スイーツ”大解剖企画の記事です。
北海道スイーツとは…?
1日限りで出店。
行列のできるケーキ屋さん。
運営は北海道スイーツ合同会社?
北海道の原材料を使用したスイーツで、
全国各地で移動販売という形で広がっている模様。
工場直送で基本的にいつも半額セール。
実態の掴めない小本シェフの存在など、
謎の多いスイーツ会社である。
今回で第5弾となります。
北海道スイーツ大解剖していきましょう。
さて、今日は皆さんが気になっているであろう、
北海道スイーツって実際どうなの!?
安心して食べれるの!?
怪しくないの!?
これらに言及していきたいと思います。
実際に口に入れて消化するものですし、
子供に食べさせる場合も多いと思うので、
ここはとっても気になる所ですよね。
まず、商品の安全性ですが、食品表示も問題なく、
食品衛生法の観点からも恐らく問題ないでしょう。
これだけ、全国的に消費されていますが、
問題等の報道はなされていません。
ケーキを冷凍して販売するという点も、
この衛生対策、商品の鮮度を保つための工夫ですね。
では、商品としての信頼はどうなのでしょう。
一般住宅の空きスペース等で主に利用しているようで、
これだけではあまり信頼ありませんね。
どうして店舗をもたないのか?
それとも店舗をもてないのか?
ちょっと不安になりますよね。
僕の予想では、
店舗を持たないことで固定費を安くするのと、
色んな地域を回る事に専念している事が、
大きな理由だと思いますね。
希少性を大事にされている様な気がします。
ただ、今回調べたところ、
どうやら郵便局の空きスペースでの販売や、
大手ドラッグストアの店頭などでも販売している模様です。
郵便局での販売は信頼できますよね。
郵便局のスペースを利用して商売を行う場合、
基本的には、企画書を提出して審査を受ける必要があります。
代理店審査
↓
各郵便局審査
↓
全体審査
基本的にはこのフローを全てクリアして、
初めて商売の許可がおります。
郵便局も得体のしれない業者を入れる理由ないので、
きちんと身分照会はしているはずです。
この点では信頼できますが、
やっぱり買い手である僕達消費者には、
その実態が知られていないのが実情でしょう。
※ちなみに来月の早い段階で、
郵便局の関係者への取材が確定しているので、
そこで新情報が色々わかる予定です。
お楽しみにw
なので、現在のところ結論は、
”ちょっと怪しいけど問題は無いであろう”
くらいの着地になるかと思います。
この白黒はっきりしないグレーな感じが嫌ですね…。
本当一刻も早く解明したいです。
何か情報等ありましたら、
コメントにてお待ちしております。
閲覧いつもありがとうございます。
引き続き、宜しくお願い致します。