オリジナル・グレーズド/K・K・D
某雑誌への入稿が迫っていたので、
クリスピー・クリーム・ドーナツに入りました。
(以下、クリクリで)
クリクリの看板メニューで、
人気ナンバー1なのがこちら。
オリジナル・グレーズドです。
160円ですね。
イーストドーナツを、
シュガーでコーティングした一品。
カリっとしてサクッとしてあまーいって感じです。
伝わりますかね?(笑)
ライターとしてあるまじき表現ですが…。笑
(仕事ではちゃんと書いてますよw)
さて、ここでちょっとクリクリの裏話でも。
クリスピー・クリーム・ドーナツ(クリクリ)は、
1937年にアメリカで創業したスイーツカンパニーです。
フランス人シェフからレシピを買い取って、
クリクリを創業、発展させました。
レシピはオリジナルじゃないんですよね。
クリクリが日本にやってきたのは今から10年前です。
新宿サザンテラスにクリクリありますよね?
あれが一号店です。
日本では、株式会社ロッテが持ち株70%で展開しています。
ロッテさん、ありがとうございます。
日本とアメリカとの違いは、価格です。
希少性を維持するためのブランド戦略で、
日本のクリクリの方が値段が高いのが現状です。
生意気ですね。笑
そして、クリスピー・クリーム・ドーナツの
クリームのスペルですが、
CreamではなくてKreamなので要注意。
調子乗ってドヤ顔してると痛い目に合いますよ。
では、この辺で。笑
今日もごちそうさまでした。