半熟カステラ（北海道スイーツ）
今日のスイーツはこちら。
工場直送、小本シェフも大絶賛の（ｗ）
北海道スイーツ、半熟カステラです。
北海道スイーツとは…？
1日限りで出店。
行列のできるケーキ屋さん。
運営は北海道スイーツ合同会社？
北海道の原材料を使用したスイーツで、
全国各地で移動販売という形で広がっている模様。
工場直送で基本的にいつも半額セール。
実態の掴めない小本シェフの存在など、
謎の多いスイーツ会社である。
半熟カステラってイメージしずらいですが、
ネーミングはそそられますよね。
美味しそう。
中身はこんな感じ。
通常のカステラよりもしっとりしてて、
良い食感です。
甘さもひかえめで上品な味ですね。
冷凍じゃなく、冷蔵で大丈夫な気もします。
ごちそうさまでした。
